Картофель Фри в Домашних условиях 

Приготовление:

1. Возьмите картофель, очистите его и нарежьте на одинаковые палочки. Затем опустите в холодную воду

2. Выложите картофель на бумажное полотенце и хорошенько обсушите

3. Разогрейте масло до 220 градусов и опустите в кипящее масло небольшие порции картофеля

4. Обжарьте картофель в течении 5-7 минут (пока не станет мягким) и выложите на бумажное полотенце

5. Повысьте температуру масла до 300 градусов и выложите картофель. Продолжайте обжаривать пока картофель не станет золотистого цвета

6. Выложите картофель на салфетку, чтобы удалить излишки масла

7. Посолите (по вкусу)

8. Картофель Фри в Домашних условиях, готов приятного Вам аппетита !