Курица в Майонезе
На среднюю сковороду нам необходимы такие продукты: Филе куриное 3 штуки, 4 больших луковиц, 2 большие морковки, майонез низкокалорийный, соль, перчик черный молотый.
Филе нарезаем средними кусочками и обжариваем на сковороде в растительном масле, когда мясо обжарилось добавляем лук и морковку.
Лук нарезаем кольцами а морковку трем на крупную терку, посолили, поперчили. все перемешали, когда лук начнет поджариваться и менять цвет добавляем майонез и побольше.
И тушим на медленном ог
...
Читать дальше »
|
Подлива с Мясом
Готовим : Мясо можно любое, но я готовлю с курицы, томатная паста, мука, зелень, соль, перец черный молотый, лук, морковка.
Мясо обжаривать на растительном масле, затем улаживаю мясо в кастрюльку и добавляю немножко воды.
Ставлю на медленный огонь пусть немножко потушиться. Лук нужно нарезать мелко, морковку тру на мелкую терку. И обжариваю лук вместе с морковкой на растительном масле после чего добавляю 3 столовые ложки муки, быстренько все перемешала и добавила 2 столовые ложки томатной пасты , тоже все быстро перемешала залила не большим количеством воды .
...
Читать дальше »
|
Подлива с Мясом
Мясо можно любое, но я готовлю с курицы, томатная паста, мука, зелень, соль, перец черный молотый, лук, морковка.
Мясо обжаривать на растительном масле, затем улаживаю мясо в кастрюльку и добавляю немножко воды. Ставлю на медленный огонь пусть немножко потушиться. Лук нужно нарезать мелко, морковку тру на мелкую терку. И обжариваю лук вместе с морковкой на растительном масле после чего добавляю 3 столовые ложки муки, быстренько все перемешала и добавила 2 столовые ложки томатной пасты , тоже все быстро перемешала залила не большим количеством воды . Когда начнете лить воду у вас жареная смесь возьмется кусочка нужно просто хорошо мешать.
...
Читать дальше »
|
Шашлык на Вине
Ингредиенты для приготовления Шашлык на Вине:
2 килограмма свиного мяса;
4 больших луковицы;
3 зубка чеснока;
1 средний лимон;
1 стакан красного вина;
соль, перец, лавровый лист.
Проце
...
Читать дальше »
|
Приготовление: Свинина Стир-Фрай
1. Готовим заливку , смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.
...
Читать дальше »
|
Приготовление: Куриные Шарики в Сливочном соусе
1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки при
...
Читать дальше »
|
|