Картошка в Духовке
Состав: картошка, яйца, лук, грибы шампиньоны, мясо курицы, я беру свежие крылышки куриные или бедра, сыр твердый, соль, перец черный молотый и не сильно жирный майонез.
Приготовление: Берем противень глубокий на дно поливаем немножко растительного масла и улаживаемые картошку нарезанную тоненькой соломкою, картошку немножко посолили и поперчили. В картошку вбиваем яйца, я вбиваю 4 шт и вилкой размазываю по картошке, затем ложу слой лука нарезанного полукольцами, на лук улаживаю грибы, тоже как и картошку нарезаю соломкою.
Ну и сверху
...
Читать дальше »