Вкусная еда оставляет положительные воспоминания, добрые эмоции.
Главная » 2015 » Август » 28 » Птичье Молоко с манным кремом
10:02
Птичье Молоко с манным кремом

Птичье молоко с манным кремомПриготовление: Птичье Молоко с манным кремом

Для теста маргарин размягчить, я это делаю в микроволновке на полной мощности 15 секунд. Яйца взбить с сахаром, растереть с маргарином, муку смешать с содой и замесить негустое льющееся тесто. Смазать форму маслом, посыпать манкой и вылить тесто. Выпекать минут 35-40 при 190С. Я проверяю готовность деревянной палочкой. Вытащить и остудить на решетке. Разрезать вдоль на два коржа.

Для крема: сварите из молока и манки негустую кашу, охладите, разотрите масло со сгущенкой, добавьте кашу, взбейте. В моем случае было 2/3 банки сгущенки и крем получился жидковат.

Для глазури: смешайте все и прогрейте пока сахар не растворится, вместо молока я использую сметану и это придает глазури блеск и кислинку.

Дополнение: диаметр формы для выпечки 21 см. Кашу для крема нужно делать погуще. Да, и для ровности глазури - на верхний корж можно намазать абрикосовый джем, а уж потом глазурь.

Очень вкусный Торт Птичье молоко с манным кремом, Приятного аппетита!

Категория: Домашние Рецепты (ТОРТЫ) | Просмотров: 237 | Добавил: PetrIvan68 | Теги: Птичье молоко с манным кремом | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar