Томатный Пирог

Приготовление:

1. Муку, соль и сахар просейте вместе. Добавьте сыр. Порубите холодное масло в тесте. Выжмите сок из лимона. Постепенно влейте холодную воду и замесите тесто. Раскатайте и выложите в круглую форму для пирога, сделав бортик.

2. Снимите кожу с помидоров и нарежьте их. Выложите на основу слоями,чередуя приправами. Смешайте сыр и майонез и закройте этой смесью помидоры. 

3. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35-45 минут. Получается очень вкусный Томатный Пирог, приятного Вам аппетита.